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黃茶的品種有哪些

生活 更新时间:2024-09-04 19:17:22

黃茶的品種有哪些?原料細嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成,主要包括湖南嶽陽洞庭湖君山的“君山銀針”,四川雅安、名山縣的“蒙頂黃芽”和安徽霍山的“霍山黃芽”,我來為大家講解一下關于黃茶的品種有哪些?跟着小編一起來看一看吧!

黃茶的品種有哪些(黃茶的品種具體有哪些)1

黃茶的品種有哪些

原料細嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成,主要包括湖南嶽陽洞庭湖君山的“君山銀針”,四川雅安、名山縣的“蒙頂黃芽”和安徽霍山的“霍山黃芽”。

湖南洞庭君山銀針為黃芽茶之極品。其成品茶,外形茁壯挺直,重實勻齊,銀毫披露,芽身金黃光亮,内質毫香鮮嫩,湯色杏黃明淨,滋味甘醇鮮爽。在國際和國内市場上都久負盛名,身價千金(現北京市場零售價每市斤已逾千元)。

安徽霍山黃芽亦屬黃芽茶的珍品。霍山茶的生産曆史悠久,從唐代起即有生産,明清時即為宮廷貢品。霍山黃大茶,其中又以霍山大化坪金雞山的金剛台所産的黃大茶最為名貴,幹茶色澤自然,呈金黃,香高、味濃、耐泡。

霍山黃芽的特點:茶形細嫩多亮,形如雀尖;茶色嫩黃;香氣栗香;湯色黃綠清明;茶味醇厚有會甘;葉底黃亮嫩勻厚實。

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