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西紅柿茄子鹵的做法

生活 更新时间:2024-09-12 21:17:38

西紅柿茄子鹵的做法?原料:西紅柿,茄子,食用油,蒜,花椒 ,下面我們就來說一說關于西紅柿茄子鹵的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

西紅柿茄子鹵的做法(怎麼做西紅柿茄子鹵)1

西紅柿茄子鹵的做法

原料:西紅柿,茄子,食用油,蒜,花椒。

将西紅柿,茄子切塊。

将油倒入鍋中至沸騰。

加入蒜和花椒。

倒入切好的西紅柿和茄子,大火炒。

加入老抽調色,之後倒入熱水。

小火煮10分鐘,加入食鹽和味精,攪拌幾下,關閉火。

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