生活中有很多美味,魚類便是其中一種,對于喜歡吃魚的朋友們來說,魚肉是别的肉都不能替代的,同時常吃魚對身體也大有好處。可是大人吃魚都還會卡住喉嚨,更何況是小孩子呢?因此我們也總是會阻止小孩子吃魚肉。那麼,如果在吃魚的時候卡住了,這時該怎麼辦呢?
喝醋有用嗎?
大家常說魚刺卡住了可以喝醋軟化,但這是不恰當的方法。第一點,喝下去的食醋會很快通過咽部進入食管,與魚刺的接觸時間極短,根本不可能起到軟化作用;第二點,家庭使用的食醋是一種酸性調味劑,它含有的主要成分是乙酸(俗稱醋酸),食醋的品種不同,酸度也有高有低,一般在2%-9%之間,這樣的酸度不可能軟化魚刺,換句話說,如果食醋的酸度能夠軟化魚刺,那麼,它對人體消化道黏膜的腐蝕将會更加嚴重。
很多時候,我們之所以覺得喝醋管用,真正的原因不是醋發揮了作用,而是魚刺艱難通過了消化道,沒有對身體造成影響,順利排出了體外,這種情況是在不知不覺中進行的,所以你渾然不知,還誤認為是醋把魚刺融化掉了。
同樣的道理,用手摳嗓子和吞咽飯團的辦法也并不可取。所以如果你用了上面的方法,剛好不那麼難受了,隻能算是一個巧合而已。所以,愛吃魚的你們,可以通過做到以下幾點努力避免魚刺被卡:盡量選擇無骨魚或者魚刺少的,同時做到吃飯時避免打鬧,細嚼慢咽。
如何處理魚刺卡嗓子的問題?
如果不小心被魚刺卡喉了,保持放松,别吃東西,可以先試着用力咳嗽,看看細小魚刺能不能跟着氣流脫落,或者第一時間催吐,讓咽喉部肌肉松動,試試能不能将魚刺嘔出。
如果不行,也可以張嘴讓家人看看魚刺卡住的位置,用筷子、勺子等用具壓住舌體前三分之二處,将舌頭輕輕後壓,若能看見魚刺且方便取出,可用鑷子小心夾取出魚刺。
魚刺卡喉不是小事,立即就醫也很重要。如果以上方法都不管用,或者家裡沒有鑷子等工具,建議立即去醫院,讓醫生用專業工具給你處理。
最後建議大家,吞咽時一旦感覺食團中有異物,不應存在僥幸心理而試圖将其咽下,而應及時吐出,避免不必要的意外。對于老人和幼兒,應避免喂食諸如魚肉之類含有堅硬骨頭的食物,可用魚泥代替,并避免吃東西過快和吃飯時說笑打鬧。
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