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牛腳筋湯的做法

生活 更新时间:2025-01-10 11:57:43

牛腳筋湯的做法?用料:牛筋一斤、姜适量、鹽适量、枸杞适量、紅棗六顆、黃芪一片、當歸适量、開水适量 ,下面我們就來說一說關于牛腳筋湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

牛腳筋湯的做法(怎麼做牛腳筋湯)1

牛腳筋湯的做法

用料:牛筋一斤、姜适量、鹽适量、枸杞适量、紅棗六顆、黃芪一片、當歸适量、開水适量。

牛筋過水燙熟,撈出瀝幹。

所有養生食材洗淨、瀝幹備用。

将牛筋、所有食材放到電煲湯鍋裡加入适量開水。

大火炖4小時,按電炖鍋容量酌情增減時間。

看個人喜好,喜歡牛筋有嚼勁的就炖時間短點;喜歡吃軟軟QQ的所以時間比較長,炖好後加鹽,因為有紅棗、枸杞,所以不用加雞精就很鮮甜。

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