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豬的沙肝是什麼位置

生活 更新时间:2025-01-06 03:17:21

豬的沙肝是什麼位置?豬沙肝是豬脾髒的别稱,有健脾開胃等功效,但做不好就會又腥又苦,我來為大家科普一下關于豬的沙肝是什麼位置?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

豬的沙肝是什麼位置(豬身上的沙肝是什麼)1

豬的沙肝是什麼位置

豬沙肝是豬脾髒的别稱,有健脾開胃等功效,但做不好就會又腥又苦。

沙肝,指豬脾。

來源:豬科動物豬的脾髒器官

别名:聯貼、草鞋底、豬橫脷

特點:性味甘平

主治:脾胃虛熱;脾積痞塊,多用于小兒脾胃虛弱,飲食不化,食欲減退。

生态環境:雜食性家養物畜,繁殖力強,孕期約4個月。

采收和儲藏:宰殺後,刮去豬毛,剖腹,取出脾髒部分,洗淨,鮮用或烘幹。

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