石鍋拌飯用電飯煲如何做?食材:豆芽、菠菜、甘藍适量、幹香菇、胡蘿蔔、西葫蘆适量、豆腐絲、泡菜、雞蛋、油、辣醬、鹽、香油、芝麻碎各适量将豆芽,菠菜,和甘藍放入熱水中焯熟,用鹽和香油拌勻,今天小編就來說說關于石鍋拌飯用電飯煲如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:豆芽、菠菜、甘藍适量、幹香菇、胡蘿蔔、西葫蘆适量、豆腐絲、泡菜、雞蛋、油、辣醬、鹽、香油、芝麻碎各适量。将豆芽,菠菜,和甘藍放入熱水中焯熟,用鹽和香油拌勻。
水發幹香菇,然後切小片,胡蘿蔔切絲,西葫蘆切片,将這幾樣菜放入鍋裡加少量鹽翻炒。
電飯煲裡刷一層油,上面鋪好白米飯。
泡菜切粗絲,和豆腐絲,還有焯好,炒好的菜,一起鋪在米飯上,生蛋一枚,放在菜中央,撒上一些芝麻碎按煮飯鍵30分鐘左右。
好了之後趁電飯煲壁火燙,用勺将生雞蛋迅速在鍋壁上一抹,雞蛋會很快熟,然後再拌入辣醬,即可食用。
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