苦瓜吃不完怎樣曬幹?苦瓜洗淨切成0.8-1公分厚的片狀提示:不必對半切或去籽,直接切片,注意不要切得太薄,曬後苦瓜會因脫水而縮小 ,今天小編就來說說關于苦瓜吃不完怎樣曬幹?下面更多詳細答案一起來看看吧!
苦瓜洗淨切成0.8-1公分厚的片狀。提示:不必對半切或去籽,直接切片,注意不要切得太薄,曬後苦瓜會因脫水而縮小。
然後把苦瓜片放于鐵網上曝曬
白天曬,晚上放進保鮮盒或塑料袋綁好後放進冰箱,第二天再拿出來曬,
陽光充足的天氣下,曬3-5天即幹透。
如此反覆直到曬幹,再放進保鮮盒冷藏保存即可。
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