廚房是一個充滿煙火氣和儀式感的地方，也是一個很容易變得淩亂擁擠的空間，尤其現在廚房家電越來越多，常用的、不常用的電器總會占據一定的位置，怎麼才能讓廚房使用更加便捷、烹饪環境更加簡單呢？今天我們要聊到的嵌入式電器設計就能幫你解決這個問題，那麼到底怎麼設計比較好，需要注意哪些細節，下面咱們詳細解答。

嵌入式電器設計是指将常用的廚房家電，如冰箱、烤箱、洗碗機、微波爐等等電器，全部内嵌在定制的櫃體中，與櫃子形成一體。讓整個空間看上去整體感更強，有效提高空間利用率，減少空間浪費，同時也能使空間更加整潔美觀。

嵌入式電器雖好，但并不是所有廚房都能用，首先要滿足這些前提條件：

1.足夠的空間

嵌入式設計通常要結合櫃子設計，并不是“無中生有”的方法，仍然需要占用一定的空間，雖然能夠最大程度合理利用垂直空間，但也要有足夠的位置來設置這些電器，如果廚房空間過于狹小，普通櫥櫃收納都是剛剛好，那就不太适合做嵌入式設計了。

2.充足的預算

嵌入式設計基本上就是嵌入式電器 定制櫃的結合體，所以造價上肯定是要高于常規的廚房布局設計，舉個例子，好點的嵌入式冰箱價格基本都上萬，而同等容量大小的傳統冰箱價格可能隻要一半甚至三分之一就夠了。

3.電器的選購

嵌入式電器和普通電器不同，嵌入式電器與櫃子幾乎是“嚴絲合縫”的關系，所以對尺寸精度要求非常高，否則就安不進去。選購嵌入式電器的時候一定要注意它的尺寸和品牌售後，便于後期維護，最好選擇同一品牌的産品，能夠保證風格的統一性。

嵌入式設計常見布局有兩種：橫向和縱向。

橫向布局适合廚房空間相對比較寬松的情況，在地櫃或高櫃上橫向設置嵌入式電器即可。

縱向布局則适用性更廣泛，不管廚房大小都行，将嵌入式電器縱向設置在高櫃内，距離地面一定高度使用上會更方便。

嵌入式電器設計與開放式廚房設計強強聯手，顔值加倍，整體感超強，極具視覺沖擊力。

嵌入式電器設計一定要提前規劃好布局和尺寸，主要注意兩個方面的尺寸：櫥櫃和電器。

1.櫥櫃

櫥櫃設計時，除了其内部尺寸要注意，還要考慮電器使用時開門的尺寸和人體站位的尺寸。櫥櫃地櫃高度在800-850mm，深度在600mm，這是标準的尺寸，大多數嵌入式電器都能安裝。由于電器内嵌在地櫃或高櫃中，如果要操作這些電器，通道至少要留出1200mm的空間。

嵌入式電器高度基本都在500mm以上，所以開門操作至少需要有500mm的空間；

而人體需要占據的操作空間至少要600mm，過道區域的寬度≥電器開門尺寸 人站立尺寸。

2.電器尺寸

要做嵌入式設計就要提前确定好你需要哪些嵌入式電器以及它的尺寸，這樣才能在櫥櫃設計的時候留出足夠的空間，同時也便于水電改造定位。

嵌入式電器都在櫃子裡，那麼電器散熱就是不可忽視的問題，如果散熱受影響不僅會降低電器使用壽命，而且櫃體在這種高溫環境中也容易變形，所以一定要在設計時留出合理的散熱空間。不同的電器散熱位置不同，有的在後方、有的在下方，在選購電器的時候一定要跟商家确定産品安裝的細節以确定櫃子設計的尺寸。另一方面，櫃子闆材也應選擇耐高溫抗形變的材料，或者在櫃體内部布置隔熱闆。

1.烤箱

嵌入式烤箱盡量選用前置散熱的産品，根據安裝位置留出适合的散熱空間，如果安裝在地櫃内，一般在烤箱後面留出至少20mm的通風口；如果安裝在高櫃内，一般需要留出至少35mm的通風口，具體尺寸依據你選購的産品來确定，不同品牌不同型号可能有所差異。

烤箱盡量避免安裝在燃氣竈正下方，因為它們都是對散熱要求極高的設備，如果就這麼放在一起對電器有損害還有安全隐患。如果想要把烤箱放在燃氣竈下方，一定要與竈具保持至少100mm的距離，機器頂部最好能用阻燃闆或隔熱闆與竈具隔開，進氣管建議使用金屬波紋管。

2.微波爐

微波爐的散熱邏輯跟烤箱差不多，根據産品特性留出足夠的散熱空間即可。

3.冰箱

嵌入式冰箱的散熱主要在背部，但冰箱都是24小時運行持續散熱，因此需要在櫃子背部和底部都留出散熱孔，底部加裝通風格栅不影響櫃子顔值。

這裡要注意，嵌入式冰箱是内嵌到櫃子裡面的，需要定制冰箱門闆，與櫃子門闆一緻，這樣才能形成整體；另一種則是“放入式”冰箱，是在定制櫃子的時候留出冰箱尺寸，櫃子安好之後直接将冰箱推入留出的位置即可，這種一般是成品冰箱，要注意冰箱厚度，否則容易突出櫃子一截不好看，散熱方式也不太一樣，通常是左右散熱，兩側都需要留出一定的散熱空間，但同時也形成了衛生死角。

▲左圖為“放入式”冰箱，右圖為嵌入式冰箱

4.洗碗機

洗碗機一般安裝在水槽附近，家庭成員比較多的話，建議買容量大的洗碗機，如果要安裝在竈台下面則需要留出100mm的散熱空間，隻能放大概十套左右容量的洗碗機。

5.消毒櫃

消毒櫃一般安裝在竈台下方，消毒櫃與竈台之間需要保持至少100mm的距離，還需在其背後的預留一個邊長120mm的方形通氣孔，便于散熱。

嵌入式電器設計對水電點位布局需要注意的細節更多一些：

1.插座

嵌入式電器通常為三相插頭，确定好需要哪些電器之後才能确定在哪裡布置插座。注意，嵌入式電器的插座一定要布置在側面或上面的櫃體内，千萬不要直接放在電器背後，因為插座在電器背後不僅占空間，而且非常不安全，一旦電器出現問題你不能第一時間拔掉插座。

2.上下水

如果要安裝洗碗機，那麼還需要改造上下水管，提前預留好位置，水管和插座都不要放在電器的背後。

這樣的嵌入式電器設計其實不僅限于廚房設計，它能夠應用到各個空間的電器設計，比如洗衣機、烘幹機和儲物櫃結合，電視機和電視櫃結合等等，尤其在極簡風格中，統一整體效果非常重要，嵌入式設計能夠有效解決這個問題。

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