黑胡椒牛排最佳吃法-tft每日頭條

黑胡椒牛排最佳吃法

圖文更新时间:2024-08-01 01:17:07

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）1

快手菜吧。暑假每天做孩子愛吃的，滿足營養的午餐

By yukiyuki雪雪醬

用料

菲力牛排四到五片
鹽适量
黑胡椒粉适量
洋蔥半個
大蒜 2-3瓣
大蒜葉适量
味好美黑椒碎（a) 2-3大勺
醬油（a) 1大勺
糖（a) 5g
白葡萄酒（a) 2大勺
橄榄油适量

做法步驟

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）2

1、洋蔥切絲，大蒜切片，大蒜葉切小備用

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）3

2、這次買菲力塊，質量有保證的，隻是因為邊角有的大有的小，比較便宜。切成小塊，撒适量鹽，黑胡椒粉（根據喜好加減）後室溫下放10分鐘左右。我利用這10分鐘時間做了味噌湯，時間珍惜呀

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）4

3、鐵闆預熱至冒煙，倒入适量橄榄油煎牛肉。兩面上色即可（或許煎至自己喜歡的狀态吧）

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）5

4、出鍋

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）6

5、用聚氨酯包，醒10分鐘左右

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）7

6、醒好後有肉汁了

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）8

7、材料表上的（a）和步驟6的肉汁攪勻

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）9

8、鐵闆裡再倒入适量橄榄油，蔬菜炒到8分熟

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）10

9、把牛肉放在洋蔥上

黑胡椒牛排最佳吃法（無需腌制の黑胡椒牛排）11

10、把步驟8的料汁加入鍋中

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