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韓式泡菜湯的做法

生活更新时间:2025-02-07 00:40:29

韓式泡菜湯的做法?食材：辣白菜300克，豆腐200克，五花肉200克，大蔥半茶勺，蒜末1點，青辣椒1個，細鹽1茶勺，今天小編就來聊一聊關于韓式泡菜湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

韓式泡菜湯的做法（韓式泡菜湯簡單做法）1

韓式泡菜湯的做法

食材：辣白菜300克，豆腐200克，五花肉200克，大蔥半茶勺，蒜末1點，青辣椒1個，細鹽1茶勺。

五花肉切成0.6cm左右薄片。

自然發酵變酸的辣白菜切成3-4cm。

鍋裡倒油，油受熱後下鍋炒五花肉至變色。

加入辣白菜跟五花肉翻炒1分鐘左右。

加入适量的水和辣白菜汁水，大火燒開轉小火煮20+30分鐘左右，最後放入大蔥，青辣椒，豆腐，蒜末再煮5分鐘左右調味出鍋即可。

熱騰騰的泡菜湯完成了。

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