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鮮蘑炸着吃又酥脆又好

生活 更新时间:2025-03-20 19:30:37

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鮮蘑炸着吃又酥脆又好(軟炸鮮蘑這樣做百吃不膩)1

鮮蘑炸着吃又酥脆又好

平菇洗淨,攥幹水分 撕成小片(也别太小了,太小就會沒有口感) 加1g鹽先腌制十分鐘左右 随後再次攥幹水分 準備面糊糊,面粉中加鹽 加一個雞蛋 椒鹽(還可以添加一些五香粉) 一點一點加水 最後調成像圖片上的這種稀糊狀 把平菇倒進去拌勻 起油鍋,油鍋六成熱的時候,把平菇一條一條的放進去,炸至兩面金黃就可以了 趁熱食用非常香脆,平菇還能咬出汁水 完成,

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