辣糊糊怎麼熬?食材:豆皮一份、脆皮腸5根、素雞一份、綠色蔬菜一份、肉丸一份、寬粉一份、辣糊糊專用料100g;,我來為大家科普一下關于辣糊糊怎麼熬?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:豆皮一份、脆皮腸5根、素雞一份、綠色蔬菜一份、肉丸一份、寬粉一份、辣糊糊專用料100g;
先将幹料倒入鍋中,100g幹料加水在500ml左右,切記,水不能一次性加太多,多了味道就淡了哦,可以少加點,覺得味道重了再加。
開火加熱。用大火把糊糊湯汁煮開,從開火那一刻起就要努力的攪拌,防止糊鍋。看到湯汁慢慢冒出泡泡了就可以把火适當關小,以防湯汁溢出。(小火熬制5-10分鐘會使味道更香濃!)
此時可以将您準備好的食材放入糊糊湯汁中煮啦!為避免糊鍋過程中也請時不時的攪拌湯汁。(親們也可以先将食材煮熟,撈出瀝去水分,倒入煮開的辣糊糊湯汁中即可端上桌。開始品嘗好吃的辣糊糊吧!)
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