配制酒是什麼酒?配制酒是混合酒,又稱調制酒,是酒類裡面一個特殊品種,不能專屬于那個酒的類别,接下來我們就來聊聊關于配制酒是什麼酒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
配制酒是混合酒,又稱調制酒,是酒類裡面一個特殊品種,不能專屬于那個酒的類别。
主要有兩種配制工藝,一種是在酒和酒之間進行勾兌配制,另一種是以酒與非酒精物質進行勾調配制。中國少數民族的配制酒五花八門,豐富多樣。
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