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雞蛋放冰箱怎麼放才能保存時間長

生活 更新时间:2024-12-23 16:41:29

1、 把1千克水玻璃(矽酸鈉的水溶液)溶于9千克熱水中,冷卻後倒入盛有雞蛋的缸裡,液面高出蛋面5厘米以上,用牛皮紙緊封缸口。置陰涼通風處,夏季可保鮮2--3個月。

2、 在容器底部鋪幹燥、幹淨的谷糠,放一層蛋鋪一層糠,裝滿後用牛皮紙封口,存放陰涼通風處,可保鮮數月,如無糠,取松木鋸末或草木灰代替亦可,每20天或—個月翻動檢查一次。

3、 将雞蛋貯藏在黃豆、赤豆雜糧中,可保鮮較長時間不變質。

4、 把雞蛋放在鹽裡埋起來,可保存較長時間不壞。

5、 将雞蛋用新鮮薄膜或油光紙包起來,放入冰箱保鮮的時間更長。

6、 用濕布把雞蛋擦一遍,大頭朝上堅着放人冰箱,能保存較長時間。

7、 禽蛋不宜與姜、洋蔥放在—起,否則很快變質。

8、 以缸、壇或罐做容器,先在底層鋪上一層10厘米左右厚的幹燥木灰,然後一層蛋一層灰地鋪好,最後一層灰厚一點,放在通風幹燥處,可以保存一年。

雞蛋放冰箱怎麼放才能保存時間長(每天了解一個居家小妙招)1

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