“女性生理期隻喝一杯紅糖水就夠了嗎？”記者注意到，這些容易被忽視的需求被不少餐飲業及時捕捉。最近，各大茶飲品牌都推出了專為女生“姨媽期”設計的熱飲。而在蘇州，各類‘養生飲品專賣店”也正在悄然興起。
近日，記者走進位于蘇州吳中區一家商場内的主營養生飲品的專賣店。可以看到，除了店門口打出的“24節氣養生飲品”的宣傳标語外，店内裝潢也處處體現出“養生”的主題，“元氣”、“刮油” 、“天然” 、“不腫” 、“草本” 、“安神” 等關鍵詞，無論是在牆上的海報上、還是在店内擺放着的裝飾品上都随處可見。“養生”主題配合着網紅風格的裝修，引得顧客們紛紛拿出手機拍照打卡。
此外，飲品的名稱也别具特色：“五紅氣色暖暖杯”、“紅糖姜棗暖身杯”、“古法窩蛋暖心杯”……飲品的配方與作用從名稱上都令顧客一目了然。記者注意到，該店的招牌飲品“姨媽熱飲”，也在杯套上設計了“處方樣式”圖案，給人以“藥用價值”之感。
“這裡面的主要配料有桂圓、紅棗、枸杞、花生、紅豆，都具有補氣和補血的作用，”店員向記者介紹，專門為女性定制的生理期熱飲是店内的招牌。随着天氣轉涼，秋冬季節來臨，此類滋補熱飲的銷量也開始走高。“這種産品的話冬天會好賣一點。”
各大餐飲品牌也瞄準了在“特殊時期”的“奶茶女孩”們。記者用外賣平台搜索“姨媽”、“藥膳”關鍵詞，出現了不少品牌，有的是品牌名字直接帶“姨媽”，有的是增加了姨媽必備的餐品，比如“姨媽必備紅糖水”、“姨媽克星”、“姨媽關愛套餐”等。
記者注意到，該店内還售有熬夜水、素顔水、刮油水等其他養生飲品。“這些飲品的原料大多是一些五谷和中藥，添加劑也比較少。比起其他奶茶和果茶含糖量也少了很多，所以都賣的比較好。“朋克養生”系年輕人，對原料也很較真。
“每次到生理期就想喝一點這個，喝完身體舒服很多，比奶茶健康一些。”顧客葉女士告訴記者。天然、養生、低糖的飲品正成為越來越多年輕人的新選擇。店員向記者介紹：“很明顯的趨勢是，目前26歲以上群體的養生意識出人意料的強，這也是市場出現的一個新變化。”
實習生 謝真真 揚子晚報\/紫牛新聞記者 周曉青
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