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荞麥餅的家常做法

生活 更新时间:2024-08-25 23:24:00

荞麥餅的家常做法?主料:荞麥面300克輔料:白面100克、玉米油适量、鹽少許、十三香少許,我來為大家講解一下關于荞麥餅的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

荞麥餅的家常做法(荞麥餅的家常做法介紹)1

荞麥餅的家常做法

主料:荞麥面300克。

輔料:白面100克、玉米油适量、鹽少許、十三香少許。

先将荞麥面用開水燙一下,晾涼和成面團,之前做餅剩餘的白面也是燙面的。和在一起。

将面團分成劑子。

将玉米油和十三香,加少許鹽和成抹在劑子上。

将另一個面皮放上。

擀成薄餅。

熱鍋涼油放入薄餅。小火慢烙。

烙至兩面金黃即可。

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