正值5月份,馬上要進入6月了,天氣日漸悶熱,心情也跟着漸進煩躁,唯有飲食才能消火解悶,網上友友們,紛紛分享各種美食,但最受歡迎的是黃瓜了,而且現在正是當季,是菜農正采摘的時候,新鮮而且無農藥殘留,而且黃瓜本身營養又豐富。
有的網友将黃瓜炒菜吃,涼拌吃,但今年最受網友們喜歡的一種做法就是雪碧泡黃瓜了,具說不僅小孩,愛吃,連老人也愛吃,而且做法超簡單!
為什麼這麼受歡迎,我跟大家細細分享一下,因為夏天吃了清熱解毒,而且又開胃又解膩,并且成本不高,隻需1瓶雪碧,3根黃瓜,1瓶白醋,1袋小米辣,白糖,食鹽,就可以了。
如果你現在正愁着不知做什麼給,家裡的孩子,老人吃的時候,不妨動起你的手來,學起來!
現在我以圖片的方式來分享給大家,過程詳細,請看以下圖片
準備一個漂亮的玻璃碗
首先将準備好的黃瓜用清水清洗幹淨,或者用鹽水清洗表面污漬,然後根據自已喜好把黃瓜,切條狀,刀拍黃瓜
第一将切好的黃瓜放入碗内,再放入2勺食鹽,攪拌均勻,好讓黃瓜入味
第二放入白糖2勺,攪拌均勻
第三放入适當小米辣和小米辣水
第四放入适當食用白醋
第五放入适當雪碧,直至腌制黃瓜
第六将保鮮膜蓋住,放入冰箱凍1到2小時
第七,完美成功,可以開吃!!!
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