杏鮑菇發黴了還能吃嗎?杏鮑菇上的白黴最好不吃如果表面隻有白毛,那裡面就沒有黴菌了隻需将其表面的白毛清理幹淨,即可食用若有黴味或惡臭,請勿食用你可以吃,隻要不感到有異味放久了之後就可以吃了,但是在接觸到空氣之後,杏鮑菇的皮膚會迅速氧化,杏鮑菇肉的品質并沒有發生變化在吃之前,用熱水熱一下杏鮑菇就能把它去掉杏鮑菇具有豐富的營養,蛋白質,碳水化合物,維生素,鈣,鎂,銅,鋅等礦物質,能增強人體的免疫功能,今天小編就來說說關于杏鮑菇發黴了還能吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
杏鮑菇上的白黴最好不吃。
如果表面隻有白毛,那裡面就沒有黴菌了。隻需将其表面的白毛清理幹淨,即可食用。若有黴味或惡臭,請勿食用。你可以吃,隻要不感到有異味。放久了之後就可以吃了,但是在接觸到空氣之後,杏鮑菇的皮膚會迅速氧化,杏鮑菇肉的品質并沒有發生變化。在吃之前,用熱水熱一下杏鮑菇就能把它去掉。杏鮑菇具有豐富的營養,蛋白質,碳水化合物,維生素,鈣,鎂,銅,鋅等礦物質,能增強人體的免疫功能。
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