昨晚睡覺前,抓了一把東北大米,洗幹淨,放點鹽和橄榄油腌一下,煲一壺開水倒進去蓋上蓋子焖30分鐘,重新開火把裡面的米和水燒開,水開後關火,睡覺。
今天早上起來,打開瓦鍋蓋子,粒粒飽滿開花如圖一;
開火燒粥,同時洗幹淨的三文魚腩直接放到粥裡,不用切,魚肉熟了自然就會碎開,如圖二;
邊煮邊用筷子攪拌,魚肉很快就散開成小碎片,如圖三;
洗幹淨一隻不知道什麼瓜,用擦子擦成絲,加入到粥裡,如圖四;
然後加入适量的鹽和生抽調味,(因為是做給一歲半寶寶吃的輔食,所以沒有放白胡椒粉和蔥花)幾分鐘的時間,一個色香味俱全,既好看又好吃還健康的三文魚蔬果粥就做好了!如圖五;
因為不贊成老人用嘴來試熱粥的做法,所以我都是準備了兩個碗,大碗放粥知道一餐的分量,小碗是晾涼喂寶寶吃飯飯的。圖六是特邀嘉賓卡樂B,他用行動來證明粥粥好吃沒商量!
寶寶是朋友家的娃娃兒,朋友夫妻倆都要上班,我說我休息天的時候幫忙照顧一下吧,寶寶很可愛很乖,加上我本身就特别喜歡小朋友,朋友上班前把寶寶放我家裡也很放心。
其實,寶寶是我治療失眠的神藥。
平常如果遇上第二天是休息天,我總是放任自己看電視、玩手機、打遊戲、喝酒、吃零食到淩晨,就是不睡覺。現在,隻要一想到明天寶寶要過來,晚上收拾好廚房衛生就怎麼也得逼着自己去洗頭洗澡上床睡覺。
唉,人啊~
想吃的時候利用個碎片的時間也能做出一餐好吃的,不想吃的時候給我一天也覺得這床怎麼就越睡越軟的,都把我埋裡面起不來了……
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