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為什麼筷不擺五菜不擺三

生活 更新时间:2024-12-26 03:36:37

#頭條創作挑戰賽#

我國是禮儀之邦,在衣食住行各個方面都有不同的規矩,其中與“食”有關的俗語有很多,如果你和老一輩人在同一桌吃飯,就會常常聽到他們說“菜不擺三,筷不成五,席不成六”,那麼這句話到底是什麼意思呢?有沒有道理?

從字面意思來看,“菜不擺三”可以直接理解成吃飯時不要擺三個菜,“席不成六”也可以翻譯為吃席的時候不要六個人吃,其中最容易讓人誤解的,便是“筷不成五”,人們難免會疑惑,吃飯用筷子的時候不是隻有兩根嗎?怎麼會有五根呢?還有一部分人的理解是吃飯的時候不要拿五雙筷子。其實這都是不對的,想要真正理解這句話,大家還是接着看接下來的文章吧,想必看完之後就恍然大悟了!

為什麼筷不擺五菜不擺三(俗語菜不擺三筷不成五)1

我們先來說“菜不擺三”,為什麼吃飯的時候不能擺三個菜?主要有兩點原因:

第一,三個菜不吉利。自古以來,我國就有雙數比單數更吉利的說法,成雙成對等成語也有此含義。此外,“三”的諧音是“散”,如果别人來家裡吃飯看到三個菜,可能會誤以為主人家在委婉地趕他們走,可實際上主人可能并無此意,所以大家在上菜的時候還是不要擺三個菜,以免造成誤會。

第二,三個菜會讓人感到不重視。一般家裡來客人時,主人家就會大顯身手,把自己拿手的菜挨個做一遍。雖說不至于做出八菜一湯,但三個菜确實略顯寒酸,可能來兩個客人飯菜都不夠吃,最後陷入尴尬的窘境。所以主人家在招待客人時盡量要多做一些菜,這也是古人常說“菜不擺三”的含義。

為什麼筷不擺五菜不擺三(俗語菜不擺三筷不成五)2

說完了“菜不擺三”,接下來就來給大家解釋一下“筷不成五”中的“五”到底是何意思,希望以後大家都不會誤解這句話。

“三長兩短”這個成語想必大家都聽過,它的字面意思很簡單,就是三根長兩根短,用在筷子上面也就是指筷子長短不一,看起來非常不整齊。在我們的傳統文化中是很講究規整的,房子要修成四四方方,街道也是整整齊齊。如果主人家遇到非常重視的客人,肯定也會把家裡收拾的整整齊齊,所以在吃飯時一旦拿出幾雙長短不一的筷子,客人看到之後就會覺得這是對他們的不尊重。

除了長短要一緻外,在關于筷子的使用上還有其他一些講究。大家可能都聽過,不能把筷子倒插在米飯中,還有“筷子不能插三根”的說法,因為這很像大家燒香祭拜時插在香爐裡的香,可以說是非常不吉利了。

因此,“筷不成五”中的“五”并不是指具體的筷子數量,而是指長短不一的筷子,寓意不太好,另外,在實際吃飯過程中,使用長短不一的筷子,也會很别捏。

為什麼筷不擺五菜不擺三(俗語菜不擺三筷不成五)3

解釋完前面兩句,我們最後來說一下“席不成六”的意思。

想必做過宴席的人都知道,尤其是在農村,桌子一般是方方正正的正方形,一邊坐兩個人,一張桌子上正好是八個人,八是雙數比較吉利,同時也有“八仙過海”之意。而如果一張宴席上坐六個人,那這張桌子多半是長方形,一個長邊坐兩個人,一個短邊坐一個人,最後拼湊出來的圖形非常像一隻烏龜。

烏龜大多數的情況下,是用來罵人的,如果吃席的時候,主人家把六個人安排到一桌,難免會讓客人心中懷疑這是不是主人在暗諷自己呢?所以說,為了避免歧義,吃席的時候最好不要一張桌子坐六個人,盡管是自己在家中接待客人,也要盡量避免六人桌。這也是古人所說的“席不成六”的意思。

為什麼筷不擺五菜不擺三(俗語菜不擺三筷不成五)4

餐桌禮儀是我國傳統文化的重要組成部分,正所謂無規矩不成方圓,正是由于老祖宗留下來的衆多規矩,我們才能發展成現在的文明社會。

除此之外,“食不言,寝不語”也是比較有名的餐桌禮儀,不過随着社會的發展,對于這句話,大家也開始持有不同的意見,這并沒有對錯之分,大家隻需要根據自己的理解即可。

說到最後,問問大家,你們家鄉有哪些餐桌禮儀呢?

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