編者語：

本篇文章，我們邀請了“香港兒歌之父”韋然老師來和我們傾傾童謠。

香港音樂人、作詞人、猶善于創作兒童歌曲及另類音樂，代表作為《何家公雞何家猜》（詞曲）、《狐狸先生幾點鐘 ?》（詞曲）、《小明上廣州》等。可以說，現在在廣州傳唱的那一堆歌謠，但凡數得出的粵語童謠，可能有95%都是他寫的。

要給童謠好好的作一個界定和分類，有點難。

狹義來說，童謠是指衍生或流傳于兒童生活圈子的遊戲口令、順口溜、友侪間互相挖苦嘲笑對方的抵死虐待句、流行曲或詩詞二次創作的惡搞詞，大多是沒有調子的韻文短句。

如上世紀七、八十年代流傳于香港的兒童猜枚遊戲《何家公雞何家猜》的口令：“何家何家何家猜，何家公雞何家猜，何家小雞何家猜，何家母雞何家猜。”

何家公雞何家猜小蓓蕾組合 - 聽歌講故事：威威遊動物園-粵語兒歌故事童話

五、六十年代流傳在廣州一帶，女孩子在跳橡筋繩時的自創歌謠：“日又跳，夜又跳，跳跳埋埋乍媽嬌，媽呀，俾分錢我買條橡筋再跳。”

相信是源自廣州的搞笑順口溜：“一蚊一斤龜，一蚊一斤雞，你話雞貴定龜貴”、“入實驗室㩒緊急掣”。

當然，少不了那一些以詩詞或歌曲的二次創作，如新冠疫情期間在香港瘋傳的惡攪詩詞：“一月離校六月回，童聲無改視力衰，老師相見不相識，驚問肥仔哪裡來？”

又或是早已流傳了超過七十年以上，以新疆民歌《達坂城的姑娘》一曲的無厘頭惡攪版：“大笨象會跳舞，馬骝仔會上樹，白鹿會打關鬥”

當然，童謠中最主要的類别，是那些抵死而甚少有記錄的“灰色童謠”，如流傳在香港曳仔一族的“握握手，好朋友，我做皇帝你做狗”。

廣義而言，童謠還包括大人唱給孩子聽的催眠曲、安眠曲，如大家熟悉的《月光光》；

大人和小孩玩耍時念的逗兒弄兒句，如“點蟲蟲，蟲蟲飛，飛入荔枝基”；

從前大人教小朋友行路時念的“行行，行行，行到街邊執個橙，橙好吃，路好行”；

還有小朋友在口常生活圈子中聽到的市集叫賣小唱：“埋黎睇呀埋黎揀”；

早年在廣州街頭常聽到的勞工小唱：“磨鉸剪鏟刀，鏟刀磨鉸剪”；

以及從前大人教導孩子學習語言詞彙、倫理道德、曆史文化、時令季節、生活常識等而編寫的各類學謠，如三字經、千字文、弟子規等；

還有各類流傳在民間的諺語、人生隽語、簡易的詩詞皆列入為童謠。

在現代人的眼中，童謠的定義更廣，舉凡适合兒童念的詩句，适合兒童唱的歌曲，皆統稱為童謠。童謠的來源廣泛，倒也是很值得我們研究的。

童謠的語言簡樸、通俗，甚至有一些粗鄙，但其變易性很強，從來都是“文無定句，曲無定調”。由于童謠是多是以口頭傳播，因此在傳播之中，你加一點鹽，我加一點醋，你加多一句，我減少一句，于是童謠就有了不同的版本了。

就以一首“大笨象揸枝鎗去打仗”為例，就有廣州版、香港版、星馬版，不同地區念的版本。在廣州某地區念的是“打勝仗”才食辣椒醬，在香港念的是“打完仗”就食辣椒醬，在星馬流傳的廣東童謠，還會加上一些南洋風味。

原生童謠口耳相傳的特質，即使到了今天的電子年代也沒有改變。原因很簡單，幼兒園和三年級以下的初小學童，未有能力以文字為童謠作為紀錄，隻能口耳相傳。高小的同學都打機去了，大人也很少會留意孩子的童謠，更不會用文字去記錄起這一些無聊的文字。

但，不要看輕口傳的重要性。一個兒童遊戲的口令，一首灰色童謠，都是可以在孩子生活小圈子中，像流行音樂一樣高速傳出來。但這些遊戲的口令，基本上到今天也沒有正式文字記錄，不少大人甚至連小朋友在玩這些近期流行的兒童遊戲，念這些新的童謠也不知道。

說童謠粗鄙确也是事實，不少童謠都是大講屎屎尿尿的，正所謂童謠無忌。從前的《排排坐、唱山歌》有“屙尿一大笃，屙屎一大籮”的粗俗句子，到今天《龍蝦屎屎》遊戲童謠中所念唱的“龍蝦屎屎，你食我唔食”，都是孩子最喜愛以屎屎尿尿作話柄的例證。

童謠也是一種潮流的東西，是有時間性的。時間過了，一些從前流行過的童謠便會随時間而消失。清未民初年代在華人社會中廣傳，甚至漂洋過海，随華人的足迹流傳到世界各地的粵語童謠，對今天的孩子來說，都是陌生的東西，再念唱起來，早難以有生活共鳴，孩子也一早不再傳唱了。

嚴格來說，我們現在仍在念唱的童謠，大部分都是譜了曲的音樂作品，已不是那些離我們越來越遠的傳統童謠。童謠本身是孩子的小詩，大多有很強的韻腳，念起來很铿锵，具節奏感，是譜曲的好材料。以童謠作素材寫成的歌曲，也許就是這一點原生的人文因素，親和力很強。像以外省童謠作素材寫成的《小毛驢》、《三輪車跑得快》、《讀書郎》等兒歌，到今天的傳唱度，仍然很高。

粵語童謠歌曲化是在上世紀五十年代中才開始，但那年代以廣東童謠譜成歌曲的，卻隻有廣州喬飛譜曲、潘琳編詞的《月光光》，和香港周聰寫詞并曲的《一枝竹仔》是真正在群衆中流行的。

由筆者以廣東童謠作素材譜曲填詞的《何家公雞何家猜》、《凼凼轉，菊花園》、《排排坐》、《搖到外婆橋》、《狐狸先生幾點鐘》等粵語童謠兒歌，就這樣成為了當年嶺南一帶的主流的粵語兒童歌曲，還遠傳到各地的華人社會，成為八、九十後長大的朋友的集體回憶，而這些粵語兒歌，到今天仍在唱。

而在九十年代初，廣州的流行歌手曾詠賢重新将《落雨大》譜成一首跳脫得意的短曲，傳唱度非常之高。在同時廣州的音樂人司徒抗也受命，将六十多首廣東童謠重新譜曲，而廣傳開來的有《點蟲蟲》一曲。到近年，廣州的音樂人陳一暢也譜了不少廣東童謠歌曲，做出了一些成績。

電子年代來臨，歌曲的傳播，童謠的傳承，确有賴精美的視頻，而精美的繪本，是不可或缺的。

由葉麗詩、勞震宇主筆，暨南大學漢語方言研究專家甘于恩指導，嶺南畫派兒童畫首創者梁培龍繪制插圖的《廣府童謠氹氹轉》，不僅收錄了新舊童謠多首，還附上精美的插圖，十分難得。即使有些朋友此前從未聽過這些童謠，但隻要掃描二維碼，就能聽到趣稚滿滿的歌謠。

恰好，2020年暑假前夕，《廣府童謠氹氹轉》入選了廣東省教育廳第十三屆廣東省中小學“暑假讀一本好書”的重點推薦書目。

有韻律的童謠配上有溫度的文字，淡墨童趣圈點出廣府文化的韻味，傳承優秀傳統文化從學童謠識方言開始，讀着讀着記住了家鄉味道，讀着讀着就這麼長大了……

《廣府童謠氹氹轉》是《繪聲繪色看方言》系列的一冊，書中收錄60首廣府地區脍炙人口的廣府童謠，配有生動有趣的插圖和專業的導讀與分析，将隻能“聽”的童謠轉化成可以“看”得見、而且看得懂的方言。

為本書創作水墨兒童畫的梁培龍大師，是嶺南畫派兒童畫的首創者。他的作品既體現了嶺南國畫的傳統特色，又展現出天真活潑的童趣，為這本“小兒科”圖書倍添光彩。

全書結合移動互聯網技術，掃描二維碼即可收聽廣州本地小學生的粵語正音演繹。

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