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聖女果和牛奶能一起吃嗎

生活更新时间:2024-08-12 05:12:43

聖女果和牛奶能一起吃嗎?最好間隔吃聖女果性涼，其成分中最多的是水分、維生素和礦物質，而牛奶是平性的食物，其主要成分是蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等，下面我們就來說一說關于聖女果和牛奶能一起吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

聖女果和牛奶能一起吃嗎

最好間隔吃。

聖女果性涼，其成分中最多的是水分、維生素和礦物質，而牛奶是平性的食物，其主要成分是蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等。

兩者從性味成分上看貌似是可以一起吃的，但是聖女果中的酸性物質含有部分鞣酸、蘋果酸等有機酸成分，與牛奶中的蛋白質會産生化學反應導緻蛋白質變性，從而影響人體吸收，因此建議兩者最好間隔一會再吃。

聖女果和什麼一起吃比較好

建議搭配蘋果吃。

聖女果中含有豐富的維生素C和番茄紅素，味道酸酸甜甜适中，而蘋果含有豐富的維生素、鉀元素和膳食纖維，兩者搭配一起食用有開胃消食、增進食欲的功效，對于食欲不振的人來說是很有幫助的，除此外，蘋果中富含的纖維素可彌補聖女果中纖維素含量偏少的情況，合理進食對于便秘的人群來說也能起到一定的幫助。

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