小太陽豆腐餅的做法?食材:雞蛋2個,豆腐1塊,黃瓜、香腸、洋蔥1個,今天小編就來聊一聊關于小太陽豆腐餅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:雞蛋2個,豆腐1塊,黃瓜、香腸、洋蔥1個。
準備好内脂豆腐一塊,黃瓜香腸洋蔥切碎,拌勻。
兩個蛋清,一勺鹽,少許胡椒粉,一勺面粉。
拌勻後,靜止5分鐘(會有一個出水的過程)。
小火慢煎,餅煳中間掏小洞,放入蛋黃,撒上黑芝麻裝扮。
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