40歲以後要常喝這碗粥，糖分低熱量少還減腰圍，健康營養細滑香濃。

人到中年，越來越感受到健康的重要。因為，你的健康不僅僅是你自己的健康，更關系到全家人的幸福。

一碗雜糧糙米粥，一個饅頭，一碟小菜，簡單、實在。這樣的飯菜吃得最舒服、最溫馨、最滿足，也是最健康的飯食。

越來越多的人把每一餐飯吃得更有營養，也更健康了，所以，糙米雜糧越來越受到歡迎。

糙米是稻谷去掉稻殼之後的大米，由皮層、糊粉層、胚乳、胚芽四個部分所組成。糙米和普通白米的最大區别就是，糙米含有胚芽，而白米沒有。胚芽是一種有生命的組織，可以發芽，而白米則不會。

糙米含有8種氨基酸、16種礦物質、21種維生素，有豐富的營養。具有減肥減脂、改善腸胃、淨化血液、預防便秘等功效。

糙米飯的血糖指數比白米飯低得多，同樣是一碗飯，糙米飯更有飽腹感，能夠很好地控制血糖升高，可以控制食量，達到減肥的目的。40歲以後要常喝這碗粥，糖分低熱量少還減腰圍，吃着吃着贅肉就沒了。

我家飯這麼吃，1把3色米，煮一鍋健康營養粥，比例對就能做好。

一日三餐既要健康又要營養。就拿我家來說吧，每天的飯食都要有一把雜糧。早上抓一把糙米和黃豆一起磨一杯雜糧米糊，中午做一鍋雜糧糙米飯，晚上煮一鍋三色糙米雜糧米粥。

說起煮粥，你肯定會說，這誰不會？但是，煮粥需要放水，水和米的比例你知道嗎？水放多少？米放多少？怎樣的比例比較合适？各種比例煮出來的粥是什麼樣子的？适合什麼人喝？……想知道嗎？一起來看看吧！

——【三色糙米粥】——

▋【食材】：黑米50克，糙米50克，紅米50克，清水适量

▋【廚具】：臻米養生脫糖蒸汽飯煲X6

◆◆◆【制作步驟】：◆◆◆

1、準備好所需要的食材，就可以開始制作了。糙米、紅米、黑米各50克，我做的是5人份，你可以根據自己家人的數量調整。

2、把紅米、黑米和糙米一起放進盆子中，淘洗幹淨。米類所含有的維生素大部分在表皮中，并且都是水溶性維生素，遇水則融，所以淘洗米的次數不要過多，以免損失過多的營養，淘洗次數不超過2次最好。

3、打開鍋蓋，将臻米養生脫糖蒸汽飯煲中的濾糖甑取出來（煮粥是不用濾糖甑的，隻有在做脫糖飯的時候才會使用到，因為蒸米養生脫糖飯煲中的甑子可以實現米湯分離，蒸出一鍋脫糖飯，讓普通大米脫去一半的糖分和澱粉）淘洗幹淨的三色糙米直接放入鍋中，無需浸泡。

4、加入适量清水。米和水的比例根據自家人的口味調整。（後面的制作小技巧中，有詳細的米和水的比例）

5、蓋上蓋子，插上電，選擇“功能”鍵，再選擇“煮粥”鍵，臻米養生脫糖蒸汽飯煲X6就開始工作了，時間到了之後會有提示音，所以這個時間可以放心大膽地去做其他的事情了，比如去準備要做的菜。

6、時間到了，自動跳轉到保溫了。圖中就是保溫的圖标顯示。操作非常簡單，就連老人和小孩子也是一看就懂。

7、現在來看看我們的雜糧粥煮得怎麼樣了，打開蓋子，一股清香撲鼻而來，香濃可口的米粥不稀不稠濃度剛剛好。臻米養生脫糖飯煲不僅可以制作脫糖飯，讓血糖高的人也可以大口吃飯，還可以煮粥和營養蒸，一鍋多用。對血糖高的老人和想要減肥的人真的是很實用的一個鍋。如果你也喜歡，可以點擊以下鍊接購買。

一碗濃香的三色糙米粥，一個軟乎乎的小饅頭，再來一疊清爽可口的小菜，簡單而營養。40歲以後要常喝這碗粥，糖分低熱量少還減腰圍，健康營養細滑香濃，我家飯經常這麼吃，1把3色米，煮一鍋健康營養粥，不知不覺，越吃體重越少了。

——【制作小技巧】：——

如果比較喜歡吃稠一點的粥，可以用1:5的比例，這樣的比例煮的粥是很濃稠的，容易消化而且容易飽腹。可以作為主食給沒有長牙寶寶吃，或者是牙口不好的老人食用。如果喜歡吃稀一點兒的粥，可以用1:12或者1:15的比例來煮粥。這個比例煮好的粥會比較稀，容易入口，适合饑餓幹渴食用。正常的煮粥比例一般是1:8或者1:10，這個比例煮的粥不是很稀也不算太稠，濃度剛剛好，平時煮粥可以按照這個比例來放水。

每一個吃貨都是幸福的，我，就是其中的那一個。感謝您的閱讀，獲取更多的家常食譜敬請關注：松鼠小廚！用簡單的食材，創作營養、健康的家常美味是我的初衷，讓廚房充滿愛的煙火氣，更有家的味道！分享是一種美德，喜歡松鼠小廚的文章請點贊、分享給更多的小夥伴吧！感謝您的支持與鼓勵！

(本文由優質原創作者松鼠小廚創作，嚴禁不良媒體非法摘抄搬運！)

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