tft每日頭條

 > 生活

 > 肯德基的炸雞腿怎麼做

肯德基的炸雞腿怎麼做

生活 更新时间:2024-06-28 09:42:17

肯德基的炸雞腿怎麼做?雞腿洗幹淨,瀝幹水在雞腿肉厚的地方切幾刀,切到骨頭方便入味,現在小編就來說說關于肯德基的炸雞腿怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

肯德基的炸雞腿怎麼做(肯德基的炸雞腿怎樣做)1

肯德基的炸雞腿怎麼做

雞腿洗幹淨,瀝幹水。

在雞腿肉厚的地方切幾刀,切到骨頭方便入味。

根據個人喜好開始調味,黑胡椒、鹽、香油、料酒、老抽,用手抓一抓,讓每個雞腿都均勻的粘上調料,保鮮膜包好腌制一小時以上。

雞蛋打散加點芝麻,加一點點鹽。

澱粉加面粉攪均。

腌制好的雞腿拿一個放在蛋液裡打個滾粘滿蛋液。

沾好蛋液的雞腿在放入面粉裡滾一滾筷子不好用,直接上手吧一定要裹均再重複一次,繼續沾 繼續裹(沾完第二次蛋液之後也可以裹面包糠) 。

鍋裡放油中火燒熱,然後把雞腿下鍋炸出金黃色撈出,稍微放涼一會在重複炸一次,這次油溫要稍微高一點,一分鐘左右就可以了,時間溫度要掌握好,不要過火。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved