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麻辣藕片這樣做香辣爽口麻辣開胃

圖文 更新时间:2025-08-09 00:05:31

麻辣藕片是由蓮藕等為主要食材做成的一道美味可口的小吃,屬于湘菜系。

麻辣藕片這樣做香辣爽口麻辣開胃(麻辣藕片怎麼做)1

主料

蓮藕 兩節

麻辣藕片這樣做香辣爽口麻辣開胃(麻辣藕片怎麼做)2

輔料

姜 20g

生抽 适量

蒜 3-5瓣

辣椒 适量

鹽 少許

蔥 10g

麻辣藕片這樣做香辣爽口麻辣開胃(麻辣藕片怎麼做)3

麻辣藕片的做法步驟

1、準備好藕片 高壓鍋壓15分鐘

2、準備蔥姜蒜、辣椒末切好備用

3、鍋裡放油、放入所有調料,加鹽、雞精、生抽爆香

4、炒好的調料放入藕片攪拌均勻

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