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烏雞煲綠豆怎麼做

生活 更新时间:2024-08-10 07:03:21

烏雞煲綠豆怎麼做?烏雞半隻洗幹淨瀝幹水分,綠豆泡洗幹淨,姜片拍扁,現在小編就來說說關于烏雞煲綠豆怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

烏雞煲綠豆怎麼做(綠豆烏雞湯的做法)1

烏雞煲綠豆怎麼做

烏雞半隻洗幹淨瀝幹水分,綠豆泡洗幹淨,姜片拍扁。

烏雞剁塊,稍大一些。

鍋裡下少許油加入姜片下烏雞翻炒變色後關火。

鍋裡加入适量的水和姜片,下綠豆再加入炒過的烏雞。

煮開後,撇去浮沫。

再轉小火1.5小時,綠豆烏雞湯下鹽調味即可。

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