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魚豆腐是什麼做的

生活 更新时间:2024-07-08 00:05:52

魚豆腐是什麼做的?魚豆腐是用魚漿、蛋清、木薯澱粉、玉米澱粉、大豆蛋白乳化漿、黃金寶、超霸味、肉精粉、味精、白糖、精鹽、水、大豆分離蛋白、豬油、 冰水、酪酛酸鈉做成的,下面我們就來聊聊關于魚豆腐是什麼做的?接下來我們就一起去了解一下吧!

魚豆腐是什麼做的(魚豆腐又被稱為什麼呢)1

魚豆腐是什麼做的

魚豆腐是用魚漿、蛋清、木薯澱粉、玉米澱粉、大豆蛋白乳化漿、黃金寶、超霸味、肉精粉、味精、白糖、精鹽、水、大豆分離蛋白、豬油、 冰水、酪酛酸鈉做成的。

魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費者的青睐。

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