擔擔面的黃面條咋做的-tft每日頭條

擔擔面的黃面條咋做的

生活更新时间:2025-04-22 04:49:07

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）1

By 那個文姑娘

用料

肉沫 400克
金芽菜 150克
八角 2粒
料酒 20克
生抽 30克
菜籽油 50克
面條 100克
豬油适量
生抽 1勺半
陳醋 2勺半
花椒面 1克
豬油 10克
油潑辣子适量
水洩芝麻醬 1小勺
花生碎适量

做法步驟

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）2

1、宜賓的金芽菜用水浸泡後切成碎末

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）3

2、鍋中放入菜籽油後榨香八角，再放入肉沫翻炒，中途加料酒

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）4

3、待水分熬盡，油變清亮時加入生抽翻炒

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）5

4、最後加入芽菜碎炒至芽菜香味出來關火即可

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）6

5、盛出備用

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）7

6、煮面

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）8

7、煮面的時候調調料，生抽，醋，芝麻醬，花椒面，豬油，油潑辣子放入小碗中

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）9

8、面煮熟後撈出，面上灑臊子

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）10

9、再撒上花生碎個蔥花即可

擔擔面的黃面條咋做的（擔擔面的做法）11

10、拌勻開吃吧！

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