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酸菜魚火鍋教學視頻

知識 更新时间:2025-02-07 10:23:26

酸菜魚火鍋教學視頻?在魚片上澆上蛋清,白蘿蔔切片,泡椒切小段 ,今天小編就來聊一聊關于酸菜魚火鍋教學視頻?接下來我們就一起去研究一下吧!

酸菜魚火鍋教學視頻(酸菜魚火鍋家常做法)1

酸菜魚火鍋教學視頻

在魚片上澆上蛋清,白蘿蔔切片,泡椒切小段。

鍋中熱油,将魚骨煎至兩面金黃,加水,姜片,熬煮15分鐘。

将魚骨撈出,魚湯備用,蔥姜蒜爆香,倒入魚湯,幹辣椒,料酒,鹽,腌好的魚片。

換一個鍋,放入千張絲,白蘿蔔在鍋中鋪底,将剛剛煮好的魚片湯倒入鍋中即可。

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