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香菇冬瓜湯做法圖解

生活 更新时间:2024-07-31 18:17:12

香菇冬瓜湯做法圖解?冬瓜和鮮香菇洗淨,改刀備用,雞湯是用雞骨架熬了2小時而成的(如果家中沒有雞湯的話,可用開水,調味時加入适量雞粉等提鮮的原料),我來為大家科普一下關于香菇冬瓜湯做法圖解?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

香菇冬瓜湯做法圖解(香菇冬瓜湯的做法)1

香菇冬瓜湯做法圖解

冬瓜和鮮香菇洗淨,改刀備用,雞湯是用雞骨架熬了2小時而成的(如果家中沒有雞湯的話,可用開水,調味時加入适量雞粉等提鮮的原料)。

把雞湯倒入砂鍋中,開火。

加入冬瓜,中大火煮制。

當冬瓜略有透明時,加入鮮香菇。

調入适量鹽。

放點糖,作用是提鮮,注意用量不能太大哦。

直到冬瓜完全透明,即可。

灑入蔥花,即可上桌。

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