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肉盒怎麼做

生活 更新时间:2024-12-29 06:29:55

肉盒怎麼做?用料:五花肉末一小碗、蓮菜一根、五香粉一勺、鹽一小勺、胡椒粉一大勺、雞蛋一個、面粉一碗、蘇打粉一小勺、澱粉半碗、蔥花少許,今天小編就來說說關于肉盒怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

肉盒怎麼做(蓮菜肉盒的烹饪技巧分享)1

肉盒怎麼做

用料:

五花肉末一小碗、蓮菜一根、五香粉一勺、鹽一小勺、胡椒粉一大勺、雞蛋一個、面粉一碗、蘇打粉一小勺、澱粉半碗、蔥花少許。

做法:

(1)蓮菜切片泡涼水。

(2)肉餡加入鹽五香粉、胡椒粉和雞蛋、香油攪拌。最後放蔥花拌好。

(3)調面糊。面粉一碗澱粉拌碗一勺小蘇打。涼水調成挂糊裡邊加點鹽。

(4)蓮菜裡邊加肉餡再蓋一片蓮菜。挂糊下鍋炸。

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