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雞蛋在家的最佳儲存方法

生活 更新时间:2024-09-16 03:42:41

雞蛋在家的最佳儲存方法?對完好無損的雞蛋用幹淨的布或者紙,輕輕将蛋殼表面的污物擦拭幹淨然後,以雞蛋小頭朝下、大頭朝上的方式,放入冰箱冷藏,今天小編就來聊一聊關于雞蛋在家的最佳儲存方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

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雞蛋在家的最佳儲存方法

對完好無損的雞蛋用幹淨的布或者紙,輕輕将蛋殼表面的污物擦拭幹淨。然後,以雞蛋小頭朝下、大頭朝上的方式,放入冰箱冷藏。

在春秋季,可在存放雞蛋的容器内鋪些木屑、鋸末、細砂、米糠、稻谷,将雞蛋小頭朝下豎放,存放于溫涼處。雞蛋在冰箱内最多可存放40天,常溫條件下一般為10~15天。如果存放時間過長,不但雞蛋的新鮮度和營養成分會受到影響,還會因細菌的侵入發生變質,出現粘殼、散黃等現象。

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