白茶的産地和它的特點? 老白茶是一種具有優質品質的茶葉,産量少,僅中國福建省南平市政和和甯德市福鼎市一帶可産,适合大白茶茶樹生長的環境優,制作工藝沿用古法,不炒不揉,适當攤晾,天然萎凋,适時烘焙,對制茶技術要求很高,所以使得老白茶更加的稀缺,下面我們就來了解一下老白茶産地有哪幾個吧?,今天小編就來說說關于白茶的産地和它的特點?下面更多詳細答案一起來看看吧!
老白茶是一種具有優質品質的茶葉,産量少,僅中國福建省南平市政和和甯德市福鼎市一帶可産,适合大白茶茶樹生長的環境優,制作工藝沿用古法,不炒不揉,适當攤晾,天然萎凋,适時烘焙,對制茶技術要求很高,所以使得老白茶更加的稀缺,下面我們就來了解一下老白茶産地有哪幾個吧?
老白茶的産地
白茶是我國的特産,而白茶的産地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,台灣省也有少量生産,同時在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也有白茶的茶品。
老白茶的種類
1、白毫銀針
白毫銀針别稱銀針、白毫等,産地位于中國福建省的福鼎市和南平市政和縣,因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名,其香氣清新,湯色淡黃,滋味鮮爽,是白茶中的極品,素有茶中美女、茶王之美稱,有退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養護麻疹患者的良藥。有白茶相關問題可以直接找小剛(ksk692)了解更多白茶知識。
2、白牡丹
白牡丹是十大名茶之一,産地主要分布于政和、建陽、松溪、福鼎等地,采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的,白茶中的上乘佳品,因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。
3、貢眉
貢眉是白茶中産量最高的一個品種,其産量約占到了白茶總産量的一半以上,主要産于福建建陽縣,建瓯、浦城等縣也有生産,産量約占白茶總産量一半以上,是以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為小白,以區别于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的大白毛茶。
4、新白茶
新白茶為福建的特産,主要産區在福鼎、政和、松溪、建陽等地,是按白茶加工工藝,在萎凋後加入輕揉制成。原中國茶業公司福州分公司和福鼎有關茶廠為适應港澳市場的需要,于1968年研制的新産品,現已遠銷歐盟及東南亞國家及日本等多個國家和地區。
老白茶的作用
1、保健作用
老白茶是指貯存多年的白茶,其中的多年是指在一個合理的保質期内。白茶本身産量就少,茶樹在福建福鼎、政和縣一帶生長。老白茶基本工藝過程是晾曬、幹燥,保留了豐富的活性酶和多酚類物質,目前國内外醫學研究已經證明,它除有其它茶葉固有的營養成份外,還含有人體所必需的活性酶,所以白茶存放時間越長,其藥用價值就越高。
2、防癌抗癌
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。
3、降血糖
白茶含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,可以顯著提高體内脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體内血液多餘的糖分,促進血糖平衡。
4、明目
白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素A,維生素A能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲症與幹眼病。
5、防輻射
白茶還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電腦電視輻射的危害。
6、護肝
白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝髒,加速乙醇(酒精)代謝産物乙醛迅速分解,變成無毒物質,降低對肝細胞的損害。
總的來說,老白茶産量少,僅中國福建省南平市政和和甯德市福鼎市一帶可産,所以老白茶的産量非常非常的少,但是老白茶的功效卻是很多,所以建議大家在購買老白茶的時候一定要謹慎選擇!
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