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沙葛雞腳湯的做法

生活更新时间:2024-12-24 11:20:53

沙葛雞腳湯的做法?材料：花生150克，雞腳10隻，瘦肉100克，大沙葛1個（約500克），生姜3片，清水8碗，下面我們就來聊聊關于沙葛雞腳湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

沙葛雞腳湯的做法

材料：花生150克，雞腳10隻，瘦肉100克，大沙葛1個（約500克），生姜3片，清水8碗。

雞腳剁去指甲，斬成兩半，瘦肉切成大塊，飛水後沖洗幹淨浮沫。

花生提前浸泡30分鐘。

沙葛削皮後切成大件。

全部材料放進砂鍋，倒入清水，大火煲至水開後撇幹淨浮沫，轉小火煲1.5個小時，放鹽調味即可。

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