粵語金曲試音碟?加底是港式茶餐廳暗号底代表主食，碟頭飯的“底”指飯，三文治的“底”指面包，我來為大家講解一下關于粵語金曲試音碟?跟着小編一起來看一看吧!
加底是港式茶餐廳暗号。底代表主食，碟頭飯的“底”指飯，三文治的“底”指面包。
在香港茶餐廳叫餐時，像米飯、面條這樣的主食，被稱為“底”。飯量大的朋友，可以讓夥計幫“加底”，也就是增加主食的分量。
相反，吃不下那麼多飯，可以說“扣底”，減少主食分量。
另外，“炒底”的意思就是将白米飯改為炒飯。
喜劇之王裡番茄蛋飯加底到底是加什麼？
加底就是多加一份面或者一份飯，例如濕炒牛河加底，就是多加一份河粉進去一起炒。
香港人說的叉燒飯加底是什麼意思？
"加底"經常在港人叫餐時聽到 意思是多點白飯。
因香港的碟頭飯一般是白飯在底，上面是菜肉 。所以，加底就加多點白飯的意思。
這情況一般是不另加收費。
如果點菜時說明是"中牌"才是加量并要另收費 ，因為一般點的菜叫作"例牌"。
香港電影中的外賣 "加底" 是什麼意思?粵語中的動詞,“加底”是指“另加一些佐料”，
舉個例子，火腿飯正常是6少片火腿,如果你說“加底”火腿數量增加，而價格也增加，或者是多加一些其他的菜肴，所以也要加價了。
底代表主食，碟頭飯的“底”指飯，三文治的“底”指面包。
港式茶餐廳暗号，除加底（飯/面量加大）之外，還有許多“底”，如：
“扣底”（飯/面量減少），
“炒底”（白飯變炒飯） ，
“烘底”（經烘烤嘅面包），
另外還有一個叫“雙扣”（飯菜都減少）。
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