如果你還沒聽說過乳山的“蛎大哥”
那你真是OUT了!
作為2019年新年“第一網紅”
全世界的吃貨都被“蛎大哥”吸引了
瞧瞧,
随着“蛎大哥”名聲越來越大
連表情包都有了!
“蛎大哥”迅速走紅
靠的還是咱乳山牡蛎這些年的口碑
論顔值
乳山牡蛎個大體肥
論味道
乳山牡蛎肉質鮮嫩爽口
連牡蛎汁都異常鮮美
同為牡蛎愛好者
小編每次吃牡蛎都欲罷不能
深刻體會到——
一入“蚝”門深似海,
從此理智是路人。
如果有個機會能可勁兒吃乳山牡蛎
那小編肯定跑得比兔子還快!
沒錯!
最好的牡蛎在山東乳山,
乳山最好的牡蛎正等您來品嘗!
1月12日—13日
由乳山市牡蛎協會主辦、威海大衆網承辦的
第四屆乳山(國際)牡蛎文化節
将在乳山海陽所鎮德泰銀海商貿城隆重舉行
每年的開幕式上都會有“蛎王”現身
你還記得這個重達3.06斤的乳山牡蛎王嗎?
先360度回顧一下
這個“乳山牡蛎王”重量達到1.53kg,長度接近35cm、最寬的地方接近20cm。
想知道今年的乳山牡蛎王有多大嗎?
今年的開幕式上,設有“我是牡蛎王”現場争霸賽,各家牡蛎企業都會精挑細選,找到肉肥、味美的大塊頭牡蛎前來參賽。
組委會将在比賽現場放置一個天平,輕的牡蛎直接被淘汰,略重的繼續接受其他牡蛎的挑戰,直至決出真正的“蛎王”。
老饕們都知道
真正的美食不會輕易讓我們吃到
就像牡蛎
雖然我們垂涎于它鮮美的肉質
但開殼這一步卻總是很為難
那不如讓我們去
“牡蛎開殼我最快”現場争霸賽上
偷學兩招吧!
活動現場
組委會将給每個參賽者發10個牡蛎
不管你用啥手段
誰先開完殼,誰就是勝利者!
是不是很刺激?
↑往年的比賽現場
如果你到不了現場觀戰偷藝也沒事
小編一定幫大家問到快速開殼的竅門
至于今年的開殼速度是否能再創紀錄
我們拭目以待吧!
你以為開幕式就這些活動?
NO!NO!NO!
除了我們之前預告過的
現場為“乳山牡蛎十佳品牌”頒獎外
活動現場還有
乳山牡蛎品鑒活動
入場者可免費品嘗
廚師們現場制作的牡蛎菜品
入場者還有現場福利噢~
今年增設了“今年我蛎嗨”現場觀衆抽獎活動
入場者隻要現場掃二維碼
就可參與大屏微信抽獎
小編幫大家看過獎品名單了
非常豐厚噢~
夜晚總是會有更多驚喜在等着我們
1月12日晚的乳山台依湖酒莊
将舉行乳山牡蛎廚王争霸賽
暨“牡蛎 幹白”品鑒會
主辦方已經從多家酒店挑選了頂級廚師
當晚将為大家烹制“牡蛎宴”
每上一道菜
廚師都可以為自己的菜品拉票
由評委現場打分
最終評出“牡蛎廚王”
這麼棒的活動
怎麼能少了美食嘉年華呢!
1月12日—13日
乳山光明街将變身成美食一條街
就餐者不僅可以品嘗到各種美食
還可以現場參與抽獎
獎品為5斤裝乳山牡蛎
每天限30份,先到先得噢~
乳山牡蛎養殖規模達8萬畝,年産量30萬餘噸,産值達24億元,養殖面積和産量在全國縣級單位均居首位,被授予“中國牡蛎之鄉”稱号。
乳山牡蛎完全靠濾食微藻等天然餌料生長,與野生牡蛎的生長條件如出一轍,乳山境内的兩大入海河流無任何工農業污染,為海區提供了大量的營養鹽,促進了海洋基礎生物的繁殖和生長。乳山牡蛎養殖區主要分布在東至浪暖口、西至乳山口的開闊海域内,海區清潔沒有任何污染,各種理化指标均達到國家一類海水标準,屬于世界頂級生蚝産區。據山東省水産品質量檢測中心檢測,乳山牡蛎每100克牡蛎肉中含有的蛋白質、脂肪、鋅、鐵、錳、硒、銅等,均優于其它地區産品。于2008年被國家工商總局授予國家地理标志證明商标,2010年被農業部認證為無公害水産品, 2016年被評為最具影響力水産品區域公用品牌,2018年被評為山東省優秀地理标志産品,并入選“首批山東省特色農産品優勢區”。
看出來了吧
咱乳山有最新鮮、正宗、實惠的牡蛎
打算解解饞的、過節送親訪友的
都來轉轉吧!
如果你願意拍短視頻
可以發在抖音平台上
并@威海大衆網(抖音号1663458364)
如果你喜歡乳山牡蛎
拍下了牡蛎美圖
還可以發到新浪微博上
參與#蛎大哥邀你乳山遊#話題
看完這條微信
還有一個福利在留言區等着你
1月12日—13日
第四屆乳山(國際)牡蛎文化節
一場牡蛎愛好者的饕餮盛宴
帶上你的胃,出發吧!
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