旅遊在外，難免不會碰到少數民族同胞或者進入他們的生活區域，這時候了解他們的文化，知道他們的習俗禁忌就很有必要了。

1.蒙古族：

騎馬坐車接近蒙古包時要輕騎慢行，以免驚動畜群；馬鞭子要放在門外，以示對主人的尊敬；到别人家裡做客，不要自己動手，須等主人盛給；吃肉時給人遞刀，刀尖應向自己，刀把遞給對方；見到門前有火或挂紅布條等記号，表示這家有病人或産婦，不要進入；不食自死動物肉和驢肉、狗肉、白馬肉；來客不讓坐西炕，因為西炕是供佛的方位；喪事忌紅色和白色，而喜事忌黑色和黃色。

2.回族：忌食豬、狗、馬、驢、騾、貓、鼠、鷹、蛇、烏鴉的肉，不吃未經信仰伊斯蘭教者宰殺的或自死的畜禽，不吃動物的血等；忌諱别人在自己家裡吸煙、喝酒；在吃饅頭、烙餅、馕時，忌囫囵吃，一定要掰作兩半或更多的小塊吃；禁用食物開玩笑；不能用禁食的東西作比喻，如形容辣椒的顔色像血一樣紅等；禁在人前袒胸露臂；忌諱背後诽謗和議論别人的短處。

30.達斡爾族：忌别人在自己的炕上橫卧；忌手執馬鞭、弓箭、刀槍等器物進入室内；忌用刀、剪等物指人；家中有病人時，忌外人來訪。

31.仫佬族：外出經商忌諱煮飯不熟和打破碗盤；忌食貓、蛇肉，有的忌食狗肉和豬心。進門時不能踏門檻。

32.羌族：忌坐門坎和樓梯；飯後不能把筷子橫放在碗上，也不能倒扣酒杯。

33.布朗族：進佛寺要脫鞋，佛寺内禁止吸煙，不能用手摸佛爺或和尚的肩膀、頭頂；有的地方，在關門節到開門節期間，禁婚娶，忌肉食，停止一切文娛活動。忌在行路時與别人擦肩而過。不許從坐着的人的腿上跨過。

34.撒拉族：不吃豬、狗、驢、騾肉，不吃一切動物的血和自死之物；嚴禁在清真寺内及其附近随地吐痰和大小便，或攜帶污濁之物進入清真寺。作禮拜時，禁止行人在面前走過。吃馍馍時要掰開吃，不準用口咬。不得反手舀飯倒水。禁止喝酒、吸煙。

35.毛南族：正月初一不能說粗話和罵人；家有病人，要用兩根棍子叉在門口，忌外人進入。

36仡佬族：平時不能站立或坐在門口；有分娩和喪事的人家，外人不得入内。

37.錫伯族：忌食狗肉、忌穿戴狗皮制品。

38.阿昌族：正月初一過年，禁止殺家畜和傷害動物；婦女生小孩未滿七天，忌諱别家男子進入院中。

39.普米族：禁止打狗，不食狗肉，也不出售狗；鞋子不準放在門口或樓梯上。忌左手添飯，不能随便吃外人送的食品。傍晚不得掃地、理發，不得梳頭、打口哨等。

40.塔吉克族：忌食豬肉、狗肉、驢肉、騾肉和自死畜禽肉及動物血、水産品。忌把剩茶、剩飯倒在地上；交談時忌脫帽。不能酒後鬧事。

41.怒族：忌諱外人進入内間卧室。客人不得拒絕主人饋贈的食品和禮品。婦女不許跨越弓箭、長刀及背闆。婦女生孩子，男人不準在場。禁止砍伐神樹，也不能在神樹和祭祀神的岩石下大小便。不許蹬踏、跨越和随意搬動火塘上的三角架。狩獵途中忌遇見人，否則要改日進行。

42.烏孜别克族：禁酒和忌食豬、狗、驢、騾肉、自死的牲畜及一切動物的血。用餐時，嚴禁脫帽。不能在客人面前咳嗽、擤鼻涕或者大聲說話。交談時忌諱伸懶腰、打哈欠、挖鼻孔、吐痰、咳嗽、打嗝、放屁等。禁止在公共場所光着上身，不準僅穿褲衩、背心串門。

43.俄羅斯族：忌食驢、馬肉，有的不吃豬肉和狗肉。忌諱“星期五”和“13”兩個數字和日子，視此為不詳數字。在室内抽煙須征得主人同意，讓煙時不能遞一支，要遞煙盒，不能借别人的煙點煙。

44.鄂溫克族：不準騎馬進庭院，不得拿着馬鞭進屋，而應把它放在房門外；不許抛灑奶類；不得宰殺或出賣未停奶的母畜；産婦未滿月前，不許帶槍或鑰匙的人進屋；忌用有刃的東西指人；忌背後說别人壞話。忌吃狗肉和自死動物肉。

45.德昂族：被頭和被尾不能颠倒蓋，不能坐在帽子、上衣和枕頭上；外人不許拍摸男子的肩頭，也不能觸摸婦女的包頭和衣物；在德昂人家借宿時，即使來客是夫婦也不能同居一室，而要分開住；德昂人供奉的大青樹，禁止砍伐。不能手拉手贈物。

46.保安族：忌食豬、狗、驢、騾等肉；忌食一切動物的血和自死的動物；忌用食物開玩笑；忌在水源附近大小便；禁在他人面前袒胸露臂；客人不能進廚房，不能進女人的寝室。舀水舀飯時，不能用反手。

47.裕固族：忌食馬肉、驢肉、騾肉、狗肉，基本上不食雞、魚等尖嘴圓蹄畜禽肉。近幾十年來開始吃魚肉、雞肉和雞蛋等。不能往火和水裡扔不潔之物。給客人端茶、敬酒時不能用單手。視黑色為不吉之兆。

48.京族：漁網放在海灘上，忌人跨過；新造尚未下水的竹筏，禁止人在上面坐；請人裝魚箔時，忌煮生魚、焦飯；在船上忌将碗複置；坐船忌雙腳垂在船外。

49.塔塔爾族：禁食豬、狗、驢、騾肉和自死的牲畜，禁食一切動物的血。用餐時，忌脫帽、咳嗽、抓頭、大聲說話，忌諱當人面擤鼻涕、吐痰、打哈欠、放屁。禁止在公共場所光着上身，不準僅穿褲衩、背心串門。

50.獨龍族：出殡時，屍體不能直接從大門擡出，而隻能從住房的後壁或地闆處另開一洞口擡出。

51.鄂倫春族：禁止晚輩直呼老人的名字；出獵前不許将去向告知他人；不許在山谷、絕壁和岩洞處大聲喧嘩；任何人不得往火堆上倒水，也不許用刀或木棍撥火。

52.赫哲族：不能跨火、罵火，不能蹲在火堆上；挂在樹樁上的吊鍋不能亂碰；不許敲打有聲的器物；禁止用刀鏟鍋，否則認為會割斷打獵的好運氣；集體狩獵時，任何人遇到不稱心的事，都不許說怪話。

53.門巴族：獵人出獵的前三天，家裡不能煮酒，外人不得進屋；家有病人，在門口壓上帶刺的樹枝，忌外人來訪；施肥使用廄肥，忌人糞；門隅北部的門巴人不食家裡養的畜禽，隻用作交換，認為牛為主人耕作和産奶，不忍食其肉，隻吃買的、别人殺的和捕獵的獸肉；客人吃飯時不要吃光喝盡，最後必須讓主人家的鍋裡、碗裡都剩一些食物。忌諱在客人面前走動，須從客人身後繞行。

54.珞巴族：最忌生人來訪時走錯了門；外出打獵前一天，在家門前插樹做标記，禁止親朋入内；家有病人，便在門前插樹枝，禁止外人進入，即便是遠方來客也不能進屋。

55.基諾族：不準砍伐路旁的樹木；嚴禁毀壞原始森林；忌人摸動祭品。

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