什麼樣的海帶最好?看顔色選褐綠、土黃的褐綠、土黃的海帶才正常看顔色,褐綠色或者土黃色的海帶是比較正常的顔色;墨綠色的海帶是鮮海帶經過燙煮後顔色變綠,再經過冷卻、鹽漬、脫水等工序加工而成,一般用作涼拌菜;而翠綠色的海帶可能是經過添加色素浸泡而成,消費者在選擇時要特别注意,現在小編就來說說關于什麼樣的海帶最好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
看顔色選褐綠、土黃的。
褐綠、土黃的海帶才正常。看顔色,褐綠色或者土黃色的海帶是比較正常的顔色;墨綠色的海帶是鮮海帶經過燙煮後顔色變綠,再經過冷卻、鹽漬、脫水等工序加工而成,一般用作涼拌菜;而翠綠色的海帶可能是經過添加色素浸泡而成,消費者在選擇時要特别注意。
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