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怎麼做香脆薯片

生活更新时间:2024-08-27 02:17:26

怎麼做香脆薯片?食材：土豆500g、鹽适量、辣椒粉适量、孜然粉适量，現在小編就來說說關于怎麼做香脆薯片?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎麼做香脆薯片

食材：土豆500g、鹽适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。

準備适量的土豆，去皮切薄片；

切好後沖洗一下，去掉澱粉；

鍋内燒水，放入少量的鹽，加入土豆片燙一下，撈出過涼控幹水分；

鍋内放油，油溫4-5成熱，放入土豆片；

小火慢炸4-5分鐘，炸至酥脆撈出控油，放入盆中加入适量的鹽和辣椒面，孜然粉即可。

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