艾草餅什麼季節吃好?春季吃比較好,3月艾葉最嫩的季節,吃艾餅會很有營養,制作艾草餅首先把艾葉洗幹淨,放入鍋裡加水煮熟,然後再撈出放清水裡再次清洗幹淨,我來為大家科普一下關于艾草餅什麼季節吃好?以下内容希望對你有幫助!
春季吃比較好,3月艾葉最嫩的季節,吃艾餅會很有營養,制作艾草餅首先把艾葉洗幹淨,放入鍋裡加水煮熟,然後再撈出放清水裡再次清洗幹淨。
把艾葉放入打拌機加開水打成茸備用。
準備一個大盤 ,放入糯米粉,把打碎了的艾葉邊倒入邊用手和粉,全部和好後,面團和成一個個小圓餅。
把花生米用鍋炒熟,去皮,放用打拌機打成粉,倒出别一個大碗裡,再加入白糧拌均勻。
把做好的艾餅包上花生糖餡再捏圓實,放在一個已剪好的芭蕉葉上。
燒開水,把做好的艾餅放鍋上蒸20分鐘就可以了。
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