梅子酒制作方法?将新鮮的梅子摘下來,使用自來水沖洗一下,再用純淨水濾一遍,放在淘籮裡晾幹,下面我們就來聊聊關于梅子酒制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
梅子酒制作方法
将新鮮的梅子摘下來,使用自來水沖洗一下,再用純淨水濾一遍,放在淘籮裡晾幹。
根據各人的喜好,先後放入适量冰糖,灌入白酒。
蓋上蓋密封保存,過了一個月,嘗試一下味道,之後還可以繼續追加冰糖,直至三四個月之後(每個月晃動一下瓶子),此酒才能飲用(否則,梅子不能充分出味)。
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