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南瓜蘑菇濃湯

生活 更新时间:2025-01-26 15:08:37

南瓜蘑菇濃湯?材料:黃油兩湯匙、淡奶油3湯匙、黑胡椒粉1/2湯匙、鹽适量、南瓜400克、罐頭雞湯1碗、白蘑菇10粒、洋蔥1/4個、牛奶1杯、水适量,我來為大家講解一下關于南瓜蘑菇濃湯?跟着小編一起來看一看吧!

南瓜蘑菇濃湯(南瓜蘑菇濃湯的做法)1

南瓜蘑菇濃湯

材料:黃油兩湯匙、淡奶油3湯匙、黑胡椒粉1/2湯匙、鹽适量、南瓜400克、罐頭雞湯1碗、白蘑菇10粒、洋蔥1/4個、牛奶1杯、水适量。

南瓜切皮去瓤,切小片;

蘑菇洗淨切厚片;洋蔥剁碎;

熱鍋放入兩湯匙的黃油,融化後放入洋蔥碎和蘑菇片翻炒,待洋蔥變色軟化後加過面水煮5~8分鐘;

揭蓋放入南瓜片,倒入雞湯、牛奶和适量的水(沒過鍋裡内容約1cm),加蓋小火焖15分鐘,其間要不停翻攪,以免糊底;

南瓜軟爛後用湯勺壓爛(依個人口味,可保留些許顆粒),加入淡奶油攪勻,下鹽和黑胡椒粉調味即可。

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