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超級紅燒雞胗怎麼做

生活 更新时间:2024-08-07 21:20:31

超級紅燒雞胗怎麼做?主料:雞胗410克 輔料:桂皮5克、大料5克、姜片10克、油3湯勺、料酒2湯勺、生抽2.5湯勺、白糖1湯勺、鹽1.5勺 ,接下來我們就來聊聊關于超級紅燒雞胗怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

超級紅燒雞胗怎麼做(制作紅燒雞胗的方法)1

超級紅燒雞胗怎麼做

主料:雞胗410克。

輔料:桂皮5克、大料5克、姜片10克、油3湯勺、料酒2湯勺、生抽2.5湯勺、白糖1湯勺、鹽1.5勺。

食材:雞胗(已清洗)、桂皮、大料、姜片。

将已清洗好的雞胗下入清水鍋中,擱入姜片。

焯開,撈出。

在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入焯好的雞胗翻炒一下。

接着,擱入桂皮和大料,加2湯勺料酒。

加适量的清水煮開。

然後,加2.5湯勺生抽。

加1湯勺白糖。

加1.5勺鹽。

調味煮開。

最後,煮至湯汁濃稠,即成。

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