豆鼓魚的做法?主料:鲫魚适量 調料:食鹽适量、料酒适量、豆豉适量、植物油适量、芝麻适量 ,今天小編就來聊一聊關于豆鼓魚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:鲫魚适量。
調料:食鹽适量、料酒适量、豆豉适量、植物油适量、芝麻适量。
魚兒整理幹淨後用料酒、鹽俺1小時。
鍋内倒油,多些,放入魚兒,炸至紅黃色即可,炸的時候少翻動,以免魚肉翻爛不成形。
将炸好的魚撈出裝盆,鍋内留少許油,放入豆豉炒香,再加入芝麻,炒均後連油一起倒在魚上。
高壓鍋壓30分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!