香蔥燒餅的簡單做法?餅皮1揉勻加入2,再揉至光滑,松弛15分鐘,餡料拌勻備用,今天小編就來聊一聊關于香蔥燒餅的簡單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
餅皮1揉勻加入2,再揉至光滑,松弛15分鐘,餡料拌勻備用。
将餅皮杆成長方狀約0.5cm厚,餅皮底下撒粉,将面皮上多餘的粉刷掉,中間抹上餡料,摺成三摺再包好,兩面略杆,擠出空氣。
表面略杆數下,刷少許水,并抹上芝麻,斜切塊,松弛20~25分鐘。
烤箱預熱,上火210度C,下火180度C,芝麻面朝下,烤約10分鐘。烤至約7~8分鐘時,翻面再烤即可。
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