超級美味的白糖拌西紅柿-tft每日頭條

超級美味的白糖拌西紅柿

生活更新时间:2024-12-23 21:53:15

超級美味的白糖拌西紅柿（舌尖上的糖拌西紅柿）1

火山飄雪這道菜名字聽着很霸氣。

其實它就是我們的家常菜糖拌西紅柿。

西紅柿又叫番茄，果實營養豐富，具有特殊的風味。

可以生食、煮食、加工番茄醬、番茄汁等等美味。

超級美味的白糖拌西紅柿（舌尖上的糖拌西紅柿）2

火山飄雪其實是借助于番茄的紅色外形搭配糖鹽的白色晶體感覺。

就像在火山口飄着雪一樣，強烈的畫面對比和文字字面對比是火山飄雪誘人的一個方面。

另外一個方面是關于味道和口感的。

西紅柿切得夠薄，加上鹽糖後入口即化，并且能讓味蕾有極緻的體驗。

這是我第一次吃火山飄雪的感覺，真的是超乎想象的。

超級美味的白糖拌西紅柿（舌尖上的糖拌西紅柿）3

雖然火山飄雪的制作方法很簡單，但是每個細節都很關鍵。

最重要的是番茄的選擇，要選擇沙瓤番茄。

沙瓤番茄較一般番茄果肉更加厚實，豐富細膩，清香撲鼻，一口咬下去，酸甜汁液迸發而出，清甜爽口的滋味萦繞舌尖。

心動的夥伴們一定要在家裡嘗試下，簡單健康而又美味的烹饪體驗不要錯過。

超級美味的白糖拌西紅柿（舌尖上的糖拌西紅柿）4

火山飄雪

烹饪步驟

- step1 -

沙瓤番茄洗淨去蒂。

超級美味的白糖拌西紅柿（舌尖上的糖拌西紅柿）5

- step2 -

切成對半後再切成細細的薄片。

超級美味的白糖拌西紅柿（舌尖上的糖拌西紅柿）6

- step3 -

将切好的西紅柿薄片擺入盤中，撒上少許鹽和适量白糖。

超級美味的白糖拌西紅柿（舌尖上的糖拌西紅柿）7

- step4 -

夏日美味火山飄雪就做好了，非常簡單。

超級美味的白糖拌西紅柿（舌尖上的糖拌西紅柿）8

美味呈現

下班回家做個火山飄雪随便吃吃吧。

超級美味的白糖拌西紅柿（舌尖上的糖拌西紅柿）9

菊子物語

火山飄雪是菊子姐姐Cooking美味的第909道美食。

很多時候，一道美食可以喚起一段記憶。

火山飄雪這道菜是有這樣的魔力的。

所以建議你盡快學會，自己嘗嘗，然後再做給重要的人吃。

把美好的記憶和誘人的美食綁定起來。

美食值得分享，生活需要記錄，菊子美食記與您一同前行。

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