錢江晚報·小時新聞記者 陳蕾
先雨後晴,小時小店的店主們第一次集體“出攤”就遭到了老天爺的考驗。但是兩天下來,大家互幫互助,共此涼熱,現場的動人的故事可不少!
在2021錢江晚報美好生活嘉年華上,小時小店系列報道的主角們派出了五個代表“集體出道”,他們是@鵝老龔廣東傳統燒臘鋪、@舟東九份芋圓、@程逸味道臨安土特産、@昌左左甜品和孔鳳春化妝品國貨。
老闆們從籌備階段就無比認真,鵝老闆龔磊在6月12日完成一天的經營後,幾乎通宵沒睡,在給美好生活嘉年華活動現場準備的鵝進行填料,雨夜中的小店後廚裡幾台大電扇徹夜工作,确保鵝能風幹。
芋圓大叔提前一天親自制作發酵18小時的酸奶酪、手工雞蛋卷,“我準備了水果芋圓撈50份、九份燒仙草100杯、黃金酥奶酪150個左右、手工雞蛋卷150杯左右……”
13日清晨,程逸味道的老闆娘程姐早早布置好自己的攤位,開始四處“考察”。
她不是為了成為第一批“逛吃逛吃”的顧客,而是一邊練習新聞直播,一邊現場取經,看到好的元素馬上學習改進。比如她看到燒鵝店的反詐騙公益海報,“吃了我的鵝,錢不會被訛”,“這個好!我也要做一個!幫我想想适合我的标語吧。”
大雨并沒能澆熄大家的熱情,活動還沒開始,顧客們已經在每個攤位前等候,自拍拍起來、直播搞起來。
小店老闆們整個上午也都在緊鑼密鼓地忙,先是和大家一起出席了開幕式,再上台領取了錢江晚報授予的“小時新聞直播員”牌子,别提有多自豪了。但是,他們來不及盡情分享快樂,又開始埋頭苦幹,煮芋圓的煮芋圓,切叉燒的切叉燒,因為顧客盈門!
就在此時,“紅辣椒專業理發店”的周巧紅,紅姐來啦。
紅姐熱心幫大家做起了直播,還幫忙招呼着客人,“來,這裡掃碼,做對了反詐騙測試的題目可以有免費的美食品嘗喲。”
一直到中午12點半,上午的遊客們紛紛離去,才算是告一段落。小店老闆們左顧右盼,開始了屬于自己的“逛吃逛吃”時間。
做甜品的軍嫂默默小姐姐送來了親手做的綠豆糕。打開盒子,老闆們會心一笑:
“我要吃一個‘發’!”
“我要吃一個‘八萬’!”
“我能不能一口吃個二五八萬?”
原來是一套麻将模具做的綠豆糕!但是一口咬下去老闆們紛紛誇獎:“好!非常清新!”
“沒那麼甜,但是一股清香。”
芋圓大叔送來了水果芋圓和燒仙草,一勺子下去,西瓜、芒果、紅豆……真材實料,每一口都好滿足。
程姐笑眯眯走過來,突然從身後神奇地變出一個電飯煲!哇,白米飯上燒鵝汁一澆,切個鵝腿,配幾片叉燒,來一撮手撕鹽焗雞。
小時小店的老闆們吃上了燒鵝飯,此時此刻參展商家們也開始了互相交流:
“千島湖啤酒來嘗嘗……”
“互關一下,互關一下,我們的玉米很好吃,藍莓也不錯……”
“我們‘什麼都不要錢商店’真的什麼都不要錢,來吃小龍蝦吧!送西瓜送楊梅……”
芋圓大叔笑得好開心:“這簡直就是一個大Party 啊!我們給大家搞了個party,晚報也讓我們自己享受了大party 。”
上過報紙頭版的“燒鵝西施”小米也說了:“趁此機會彼此認識了,累并快樂着!”
大家也紛紛把好吃的送到了嘉年華工作人員的手上,“你們辛苦了!”
小店老闆之中最能說會道的芋圓大叔總結發言:“重在參與啦,這次增加了不少戶外活動的實戰經驗。”
夜色降臨,雨停了,風起了,樂隊開始演奏。大家随着音樂搖擺起來,時不時跑到舞台下高吼一聲“好!”
海闊天空、三月裡的小雨、光陰的故事……老歌一首首唱起,年輕人覺得好聽,曾經的文藝青年如今的大叔們恍然如夢,似乎時光倒流。
“爺青回。”
“劉文正!”
“秋蟬!”
“嘩啦啦下雨了!”
大家玩得其樂融融,恨不得讓“鹵兒道道”的老闆們唱到天亮。
第二天一早,太陽出來了!
一大早,重新開張的老闆們又聊上了:“昨天這活動别的都好,就是費鞋。”“可不,一腳深一腳淺地走過草坪,我都回想起了以前在家踩冬腌菜的感覺……”
程姐還高高興興把攤位搬了過來,和芋圓大叔“拼單”了。“我們在一起多好啊,小時小店的攤位就要在一起。”
大家一邊忙着生意一邊說:“在西湖邊度過一次終身難忘的‘1314’,這樣的機會可能真的隻有一生一次!”
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