現在這個季節，是廣大做菜朋友非常迷惘的時候，你看市場行情，低的依然很低，而高的不斷下滑，雖然還有極個别稍為堅挺的，但真的是可遇不可求，用股市的語言看，應該算是一個熊市了。農業這東西，有些時候真的很無奈，明白發現了問題，你卻一點辦法也沒有，真應了這樣的一句話：迷惘滿園關不住，無人知路怎麼行！

從去年年底到現在，接近半年的時間，雖然中途有過一些波動起伏，也有一些品種上過高位，但總體來說，菜價是不理想的，尤其是葉菜系列，高位時少低價時多。至此，相信大家已經明白，現在這個蔬菜低迷行情，不僅時間長，而且價格低，最關鍵還要持續多久，沒有人能猜得到。所以一個老生常談的問題還來了，面對這樣的局面，我們應該怎麼辦？

當入了這一行，腳底沾滿泥土之後，你要選擇的路的不多，軍師算了算，無非就三個方向，一個是“繼續幹”，第二個是“不幹了”，第三個是“變着幹”。但是由于農業的不可預測性，每一種選擇都會是一個痛苦的開始，每一種選擇都很難預知未來，你真的不容易有答案。這樣軍師先說說這三個方面的要點吧，也許能給你有參考。

繼續幹，實力與耐心最關鍵

選擇繼續幹，就是要以實力賭未來，所以我們必須掂量掂量自己的錢袋子，是否撐得住。因為現在這個行情，你不知道持續多久，如果價格能夠持平還好，如果虧損的話，真的挺難頂。舉個例子，現在的甯夏菜心，一件平均虧損在20元左右，一個大基地一天就接近2條櫃，至少得虧三四萬，沒有點實力真的受不了。

幹與不幹，隻有自己最清楚，想繼續幹可以，這當中最重要的就是實力和時間，如果自身實力不行，經不起一段時間的折騰，建議你要麼找别人合作，壯大實力，要麼就不要玩了。另外對于有實力的朋友，做農業千萬不能急，你得有足夠的耐心才行，因為行情不可能永遠的低迷下去，總有反彈雄起的那一天。

不幹了，無情與堅決很重要

繼續幹很難，選擇不幹了更加難，畢竟凡是做農業的，時間久了總有一份難以割舍的情懷，而且做農業那麼久了，離開農業去幹什麼也是很痛苦的事。但是軍師認為，選擇“不幹了”，是因為堅持下去可能會更加之悲慘，決定了，就要非常之無情，堅決不能回頭。其實對于一個有種植技術或勞動能力的人，在當前的農業行業之中，隻能你不怕辛苦，相信是不愁找到一份合适的工作的。

然而軍師最擔心的就是大家的不舍與猶豫，因為當菜價持續低迷時，無論種菜的賣菜的總有人頂不住會退出，退出的人達到一定程度，菜價自然會有反彈。當菜價反彈時，那些不舍或猶豫的朋友馬上又會重新開始，當他們的産品出來時或開始發貨時，結果又遇上了高峰期，再一次陷入困境。說白了，這種故事在你們身邊應該是很多的。所以軍師提醒大家，如果不幹了，至少要考慮一個階段時間内不幹，做到無情和堅決；千萬别隻是臨時停一下，看到菜價起來，馬上又開始，結果隻會一次次的做炮灰，賺錢時你沒份，虧錢時一次沒落下。

變着幹，專業與底氣是保障

也可能有些朋友經常細心的研究蔬菜價格行情（這個很重要，現在不重視蔬菜行情積累和分析的朋友，未來被淘汰的可能性極高），發現雖然蔬菜整體行情不好，但是每一個時期都有一些品種價格還是不錯的。于是乎退出不甘心，繼續按原來的方式幹感覺又沒有出路，那怎麼辦呢，隻有“變着幹”。但是軍師要說的是，“變着幹”是需要專業和底氣的。

專業，是你對當地能夠什麼時間種植什麼非常了解，怎麼種好有自己的技術和方法，而且能夠透過行情大數據的分析，找到一些品種在當地的時間差或品質差，達至适銷對路的結果。另外“變着幹”也是有風險的，所以你還得有承受能力，也就是底氣，即使失敗一二回，自己也不至于山窮水盡。

不管今天的市場行情如何，蔬菜價格不可能永遠的低迷下去，蔬菜行業也不可能永遠賺不了錢，當下既然是市場經濟，就會有優勝劣汰，适者生存，不适者淘汰，最終達至一個良性的平衡，讓種地的有種地的利潤，賣菜的有賣菜的盈餘。所以總會有那麼一天，做菜的人們，不再會為蔬菜行情和滞銷擔心了。

當然這遠水救不了近火，現在該怎麼辦，還得靠大家來決定，畢竟每一個選擇都有每一年選擇的難處，迷惘滿園關不住，無人知路怎麼行！

5月23日廣州江南市場蔬菜批發行情

（點擊下圖，上下滑動，可以查看價格行情）

今日行情分析

今天整體行情略微回暖，菜心系列小幅度反彈，但是依然水深火熱，處于嚴重虧損狀态，加之目前各地氣候炎熱，口感也确實下降不少，價格與價值都沒有體現出來，雲南葉菜系基本變化不大，實際上也是比較壓抑的行情，硬口類表現也還勉強，其中辣椒系列中青線椒、青尖椒漲幅比較明顯，約20%左右，香辛類中一直非常低迷的香芹今天終于難得的搶了點風頭，上漲了40%多，雖說價格依然不景氣，但是有這種幅度還是很欣慰的；目前整體行情都是波動調整，但是還是有不少品種處于非常低迷的狀态，翻身乏力，隻能寄希望于下一波雨水到來。

本行情特别說明

真甜農業本着專業、分享、共赢的企業理念，每天為廣大基地種植朋友，各行業蔬菜采購商分享廣州江南市場部分蔬菜産品的市場行情。特别說明，本價格行情為真甜公司于市場内直接采集，來源真實，每天公布的價格行情隻是産品直接批發價格，未包含江南市場内所需的出場費、包裝費、過磅費、裝貨費等費用。特别提示：

1、蔬菜價格每天起伏變化，不同時間也有不同；

2、同一品種價格也會不同，視乎品質與包裝差；

3、本行情隻選中高檔品質的價格，更多檔次的價格請開通真甜會員查看，最多可達5檔價格；

4、本行情價格采集時間每天9-11點；

5、本行情參考可以，較真不必。

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