高血壓患者在飲食上,應該少吃鹽,因為高鹽飲食會導緻血壓升高。因此高血壓患者要調整日常高鈉飲食習慣,減少鹽的攝入。更多的應去補鉀,多食用含鉀元素豐富的食物。
那麼都有哪些含鉀豐富的食物呢?就讓小編為大家介紹一下吧。
綠葉蔬菜含有鉀、鈣、鎂等有利于降血壓的元素,而芹菜是綠葉蔬菜中降血壓的典型代表。它有很好的降血壓食療功效,長期食用芹菜可以使血管平滑肌放松、血管擴張,進而調節血壓。
而通常越是顔色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顔色比杆莖深,自然有效成分含量也更高,因此吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
高血壓患者應多吃魚,因為流行病學調查發現,每星期吃一次魚和不吃魚的人群相比,吃魚人群的心髒病死亡率相對更低。
鲑魚、金槍魚、鲱魚、比目魚等含有豐富的有助于降低血壓的Omega-3脂肪酸,即DHA和EPA。
隻要是豆類含鉀都十分豐富,無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆,包括大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富。
所以,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。具體建議為:成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。
香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高,此外還含有大量的植物化學物質和膳食纖維,都是高血壓人士所需要的。因此建議高血壓患者要每天吃一點食用菌。
養成低鈉飲食習慣,并且多吃利于降血壓的食物,對高血壓患者來說很重要。并且高血壓疾病的治療是個長期的過程,非朝夕間就可以治愈的。所以,高血壓患者一定要多關注自己的日常飲食,合理飲食便能達到一個降血壓的作用,堅持就是勝利噢!
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